0% Complete
صفحه اصلی
/
هشتمین كنفرانس بين المللی مهندسی صنايع و سيستم ها
طراحی زنجیره تامین پایدار جهت مواد غذایی فسادپذیر مبتنی بر زمان تولید و تحویل
نویسندگان :
مهدیه شکوری
1
فرناز برزینپور
2
1- دانشگاه علم و صنعت ایران
2- دانشگاه علم و صنعت ایران
کلمات کلیدی :
طراحی شبکه،زنجیره تامین مواد غذایی،فسادپذیری،پایداری،اپسیلون محدودیت تقویتشده
چکیده :
امروزه باتوجه به اهمیت ویژهی مسائل زیستمحیطی و اجتماعی در ایجاد بازار رقابتی در محصولات غذایی، تحقیقات در مورد زنجیره تامین پایدار مواد غذایی گسترش یافتهاست. در این تحقیق یک مدل ریاضی خطی چندهدفه برای طراحی زنجیره تامین پایدار مواد غذایی توسعه دادهشدهاست. به جهت فسادپذیری مواد غذایی، نیاز به سیستم نگهداری و حمل و نقل مناسب دارد که منجر به هزینه های اجتنابناپذیر میشود. مدل پیشنهادی دارای چهار سطح تامینکنندگان، تولیدکنندگان، مراکز توزیع و خردهفروشیها است. اهداف مدل شامل کاهش هزینههای کل شبکه و اثرات زیستمحیطی و اجتماعی جهت حداکثر رساندن سطح اشتغال است. درنظرگرفتن زمانهای تولید و تحویل محصولات به همراه عمر ماندگاری آنها در تصمیمات مربوط به میزان تولید کالاها، نگهداشت موجودی و تحویل آنها به نقاط تقاضا که منجر به کاهش ضایعات محصولات میشود، از مهمترین نوآوریهای این پژوهش است. همچنین انتخاب مدهای حملونقل ناهمگن و سطوح ظرفیت تسهیلات شبکه از جمله نوآوریهای دیگر است. به منظور حل مدل چندهدفه از رویکرد اپسیلون محدودیت تقویتشده بهرهگرفتهشدهاست. مدل پیشنهادی در مسائل عددی ادبیات اجرا و نتایج ارائه شدهاست و درنهایت چندین تحلیل حساسیت بر روی مدل انجام شدهاست.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
ارزیابی مقولههای موثر بر ایجاد چالشهای نسلی کارکنان در سازمانها با رویکرد بهترین-بدترین بیزی(مطالعه موردی در بانک)
رضا قاسمی یقین - طاها احمدی پرگو
ارائه مساله بهینه سازی تشکیل سلول در جانمایی سیستم های تولید سلولی با رویکرد حل بهینه سازی ازدحام ذرات
احسان کرانی
طراحی الگوی معیارهای ارزیابی عملکرد سیستم نگهداری و تعمیرات صنعت نفت و گاز با رویکرد مدیریت دارایی فیزیکی به کمک سوارا فازی
مهرداد نیکبخت - نازیلا ادب آوازه
برنامه ریزی مساله مراقبت خانگی با در نظر گرفتن سطح وفاداری بیماران
فاطمه زرعلی - سید جواد حسینی نژاد
شناسایی و اولویت بندی ریسک های فناوری اطلاعات با استفاده از روش FMEA (مطالعه موردی در یک شرکت نرم افزاری)
حانیه رمضانیان ثانی
بهبود کیفیت خدمات حمل و نقل آخرین مایل در تجارت الکترونیک با استفاده از مسیریابی مبتنی بر خوشه بندی : مطالعه موردی
پانته آ سبکتکین - فاطمه صنعتی اردستانی - مرتضی باقری
Optimization of a location – routing – inventory problem with hard time window, resilience, and sustainability considerations
Seyed omid Hasanpour jesri - Elham Rahimi
AOACO : Aquila Optimizer Based on Ant Colony Optimization
Erfan Saghafi - Shahrokh Asadi
اصلاح روش تصمیمگیری گروهی چند معیاره COPRAS با استفاده از مجموعههای فازی نوع 2
معصومه عزیزی نفطه - محمود شهرخی
A new mathematical approach for the limited assortment planning problem with discount policy
Ali Namazian
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 41.7.6