كنفرانس بين المللی مهندسی صنايع و سيستم ها

صفحه اصلی / نهمین كنفرانس بين المللی مهندسی صنايع و سيستم ها

بهینه‌سازی درآمد هتل‌ با امکان لغو درخواست‌، عدم حضور و تغییر مدت اقامت

نویسندگان :

عارفه بهمن‌آبادی¹ مصطفی ستاک²

1- دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی 2- دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی

کلمات کلیدی :

مدیریت درآمد هتل،تخصیص ظرفیت،برنامه‌ریزی احتمالی،بهینه‌سازی استوار

چکیده :

مفهوم مدیریت درآمد ابتدا در صنعت هواپیمایی بیان شد. سپس به خاطر ماهیت مشابه صنعت هتل‌داری با صنعت هواپیمایی، وارد این صنعت نیز شد و مدیران هتل‌ها را برانگیخت تا جهت افزایش درآمد، از تکنیک‌های مدیریت درآمد استفاده کنند. احتمالی بودن نقاضا، لغو درخواست، عدم حضور، خروج زودهنگام - دیرهنگام و ورود دیرهنگام از عواملی هستند که در مدیریت درآمد هتل تاثیر می‌گذارند. بنابراین به مدلی نیاز است که با در نظر گرفتن این عوامل درآمد هتل را بهینه کند. در این مقاله، یک مدل برنامه‌ریزی با هدف بهینه‌سازی درآمد هتل ارائه می‌شود. برنامه‌ریزی برای یک دوره خاص انجام می‌شود. ظرفیت هتل بر اساس تعداد اتاق‌ها با انواع مختلف در نظر گرفته می‌شود. تقاضای هتل در دو حالت قطعی و احتمالی بررسی و از روش بهینه‌سازی استوار مبتنی بر سناریو جهت حل مدل احتمالی استفاده می‌شود. ویژگی این مقاله در نظر گرفتن احتمال لغو درخواست، عدم حضور و در نظر گرفتن جریمه برای آن‌ها، خروج زودهنگام - دیرهنگام و ورود دیرهنگام است. اعتبار مدل‌ با استفاده از مثال‌های عددی، از طریق حل با نرم‌افزار گمز تایید می‌شود. با حل مدل‌ها و انجام تحلیل حساسیت، این نتیجه به دست می‌آید که اگر مدیریت ریسک‌پذیری بسیار کمی داشته باشد، درآمد مورد انتظار صفر می‌شود، به عبارتی مدل به تصمیم‌گیرنده پیشنهاد می‌کند با ترک کسب و کار از تمام ریسک‌ها خلاص شود. همچنین به دلیل انجام رزرو مضاعف و احتمال وقوع خسارت‌های مادی و غیرمادی، چند راهکار مدیریتی پیشنهاد می‌شود.